NAČIN PRIPREME:
Dobro izmiješamo vrhnje i brašno , dodamo žlicu hladne vode i nastavimo miješati. Tako dobivenu masu polako uspemo u 1 litru vrele vode uz neprekidno miješanje. Dodamo kim i sklonimo s vatre. Poslužimo tako da u svaki tanjur stavimo malo poprženog peciva i prelijemo vrućom juhom.
POTREBNO:
3 dl kiselog vrhnja
1 pecivo
2 žlice brašna
1/2 žličice kima
sol
