NAČIN PRIPREME:
Na manje rezance narežite očišćene mlade korabice. Otopite 20 g maslaca i na njemu zažutite sitno nasjeckani luk, dodajte brašno, na brzinu popržite i prelijte sa 2 dl vode. Dodajte korabice, kocku koncentrata za juhu, muškatni oraščić i papar te kuhajte 10 minuta. Umiješajte 3 žlice kiselog vrhnja i po potrebi posolite. Maknite s vatre i pospite žlicom nasjeckanog peršina. Jelo možete obojiti slatkom paprikom.
POTREBNO: 4 osobe
3 očišćene mlade korabice
20 g maslaca
sitno nasjeckan luk
20 g brašna
3-4 žlice kiselog vrhnja
kocka koncentrata za juhu
muškatni oraščić
peršin
papar
sol
