NAČIN PRIPREME:
U posudu oko dvije minute bez masnoće propržiti integralnu krupicu i kikuruznu krupicu. Dodati izrezanu mladu mrkvu (ili izribanu na ručnom ribežu), 1 žlicu razmućenoga misoa i na vrh žličice ghia. Dodati toliko vode da dobijete željenu gustoću juhe (oko 7,5 dl). Pod tlakom kuhati 3 minute, a u običnoj posudi 10 minuta.
Pri serviranju dodati isjeckan peršin i zeleno od mladoga luka.
POTREBNO:
2 žlice integralne krupice
2 žlice kukuruzne krupice
1 kg mlade mrkvice
1 žličicu misoa
malo ghia (masla)
