NAČIN PRIPREME:
Meso dobro očistite od masnoća, stavite u lonac sa vodom, dodajte jušno povrće, papar, luk koji ste prethodno malozapekli na ploči, rajčicu i sol. Kuhajte dok meso potpuno ne omekša. Juhu zatim procijedite i zakuhajte sa dodatcima koje želite.
POTREBNO:
1/2 kg ovčjeg mesa od buta
1 vezica jušnog povrća
1 glavica luka
6 zrna papra
1 rajčica
sol
